アフリカ地方の珈琲

イルガチェフェ標準焙煎は、ミディアムロースト生産国エチオピアエリアイルガチェフェ生産者イルガチェフェコーヒー生産者組合連合品種エチオピア原種標高１８００～２３５０ｍ標準ローストのテイスト評価“レモンの香りのよう”と形容される柔らかい酸味と豊かな花の香りが入り混じった、深い味わいが好まれています。※当...

モカシダモ標準焙煎は、ミディアムロースト生産国エチオピアエリアエチオピア中南部シダモ地方品種エチオピア原種標高１８００～２00０ｍグレードＧ2精製処理Washed標準ローストのテイスト評価口の中でひろがるまろやかな香りと柔らかな酸味が感じられます※当店では、お客様のお好みに応じて、焙煎度合を指定でき...

イルガチェフェ　Ｇ1　ナチュラル標準焙煎は、ミディアムロースト生産国エチオピアエリアイルガチェフェ生産者イルガチェフェコーヒー生産者組合連合品種エチオピア原種標高１８００～２３５０ｍグレードＧ1　　　ナチュラル製法天日乾燥ナチュラル標準ローストのテイスト評価アプリコットやピーチの香りと澄んだ柔かい酸...

モンデュール　ＡＡ標準焙煎は、ミディアムロースト生産地タンザニアエリア北部アルーシャ農園モンデュール農園責任者アレックス・リヒシュタイナー標高1650－1840ｍ品種ケント標準ローストのテイスト評価柑橘系のフルーティーな酸味と豊かな香りほのかに甘みが味わえます。※当店では、お客様のお好みに応じて、焙...

ケニア　ＡＡ標準焙煎は、フルシティロースト生産地ニェリ地区・キリニェガ地区標高1460～1750m規格ＡＡ精製ケニアの伝統的ウォッシュト乾燥陰干し～天日乾燥標準ローストのテイスト評価大地のような豊かなコクとスッキリした苦味ビターな甘味が感じられます。※当店では、お客様のお好みに応じて、焙煎度合を指定...