ソフトな柑橘系の酸味 が特徴
イルガチェフェ |
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標準焙煎は、ミディアムロースト |
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標準ローストのテイスト評価
“レモンの香りのよう”と形容される柔らかい酸味と豊かな花の香りが入り混じった、深い味わいが好まれています。
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※当店では、お客様のお好みに応じて、焙煎度合を指定できます。
焙煎前200g(生豆)焙煎後は、焙煎度合によって1割から3割グラム量が少なくなりす。
配送情報
ネコポス・ゆうパケット便で配送を希望される場合は、購入個数2個迄です。
3個以上は、通常の宅配便でしかお受け出来ませんのでご注意下さい。
商品詳細
近年スペシャルティコーヒーとして、世界的な注目を集めるイルガチェフェは豊かな火山灰性土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています
素晴らしい自然環境の元であっても、生産者なくしては素晴らしいコーヒーはつくれません。